lundi 28 février 2011

Artesanías



Los artesanos. Talla en madera.[Imagen en línea]http://www.losartesanos.com/guatemala/galindo/index.htm (28/02/11)

La artesanía es un elemento muy importante de la cultura de Guatemala. En efecto, para los habitantes originales, es una forma de expresión muy popular. Los artesanos utilizan muchas técnicas mayas para hacer la artesanía.  Una de las formas de artesanía muy populares en este país es el bordado, por ejemplo la confección de bolsos, de morrales, de mochilas, de pasaportaras, de tejidos, etc. Hay una grande variedad de artesanía (máscaras, piedras y maderas talladas…). La talla en madera es la segunda más importante forma de artesanía en Guatemala, después del bordado. Debido a la gran variedad de artesanías en Guatemala, hay mercados artesanales en muchas comunidades como Nevaj, Todo los Santos, Sololá, Zunil y muchas otras. Porque los productos están muy coloridos, y bonitos, y cómo la demanda es altísima, hay exportaciones de ellos en todo el mundo, no solamente en América Latina.  (Jade)







Los artesanos. Bordado.[Imagen en línea]http://www.losartesanos.com/guatemala/galindo/index.htm (28/02/11)





Fuentes: Los Artesanos.Guatemala.[En línea]http://www.losartesanos.com/guatemala/index.html ( Consuldado el 28 de febrero 2011)
            Deguate. Artesanías en Guatemala - Arte y Cultura en Guatemala. [En línea]http://www.deguate.com/artman/publish/cultura-artesania-guatemala/artesanias-en-guatemala.shtml (Consultado el 28 de febrero 2011)




 

vendredi 18 février 2011

La bebida y la comida

La bebida

Carajilo - Recetas y Cocina de Guatemala. Café Carajilo. [Imagen en línea]http://www.deguate.com/artman/publish/recetas_bebidas/carajillo.shtml (18/02/11) 

En Guatemala, no hay muchas bebidas que son muy diferentes de aquí. Por ejemplo, en Guatemala, hay un café que se llama " El Carajilo". Este café se caracteriza por añadir un poco de azúcar y de coñac en el café.  Es muy popular en los cafeterías allí.

Carajilo - Recetas y Cocina de Guatemala. Café Vienés. [Imagen en línea]http://www.deguate.com/artman/publish/recetas_bebidas/carajillo.shtml (18/02/11) 

También, hay un café por cuando la temperatura es fresca. Es un " Café vienés". Solamente necessitan añadir un poco de chocolate negro, un poco de leche y de canela. Al final, pueden añadir nata montada y es perfecto para beber!

Carajilo - Recetas y Cocina de Guatemala. Sorbete de manzana con pera. [Imagen en línea]http://www.deguate.com/artman/publish/recetas_bebidas/carajillo.shtml (18/02/11) 

Finalmente, por los días muy calurosos, hay un "sorbete de manzana con pera". Se prepara con manzanas, peras, limón, licor de manzanas, azúcar y hojas de menta. Delicioso!
Jade

Fuentes: DIRECTORIO ELECTRÓNICO DE GUATEMALA. Bebidas Guatemala. [En línea] http://www.deguate.com/artman/publish/recetas_bebidas.shtml (18/02/11)


La Comida -Anika


En Guatemala, el maíz está muy presente porque es el alimento básico en Guatemala. A menudo, el maíz se mezcla con el frijol negro, pollo, pescado y mariscos. La mayoría de las veces, el maíz se presenta en forma de torta como tortillas, enchiladas y tamales. La tortilla es ineludible para todas las comidas porque es más fácil de hacer y muy nutrido. Otros elementos que son importantes para la alimentación de Guatemala son las diferentes salsas. El chirmol, que se hace a base de tomates, cebollas y chile va bien con la carne. El guacamole es una salsa que es un puré de aguacate. En Guatemala, los huevos son muy populares porque son muy baratos.
Fuentes: Petit futé. Guatemala : GASTRONOMIE. [En línea http://www.petitfute.com/voyage/323-gastronomie-guatemala (18/02/11)



Tamales
Fuentes: Polls Boutique. Tortillas Polls, Surveys & Quizzes [En línea] http://www.pollsb.com/polls/tortillas (18/02/11)

vendredi 11 février 2011

Los derechos de las mujeres y/los indígenas

Programme Bicentenaire  Amérique Latine au Lycée Saint-Exupéry.Holaedmstex.[Imagen en línea] http://holaedmstex.blogspot.com/2010/11/hola-todos-esta-semana-es-importante.html ( visitada el 11/02/11)
Los pueblos indígenas son muy importantes en la cultura y la historia de Guatemala. Entonces, el país creó un " Acuerdo sobre la identidad y derechos de los pueblos indígenas". Es importante de saber que cuando hablamos de pueblos indígenas en Guatemala, hablamos de los mayas, de los garífunas y de los xincas. Entre otras cosas, este acuerdo dice que Guatemala va a reconocer y respectar los derechos de los pueblos indígenas. (Derechos políticos, económicos, sociales y culturales). En resumen, Guatemala se ha comprometido a eliminar calquier signo de opresión contras los indígenas porque este pueblo ha sido muy discriminada en el pasado.

Fuentes:
Jean Arnault.Acuerdo sobre la identidad y derechos de los pueblos indígenas. [En línea]http://www.congreso.gob.gt/Docs/PAZ/Acuerdo%20sobre%20identidad%20y%20derechos%20de%20los%20pueblos%20ind%C3%ADgenas.pdf ( visitada el 11/02/11)



Frente: elmundo.es.Una mujer reivindica sus derechos en Guatemala.[Imagen en línea]http://www.elmundo.es/elmundo/2006/03/08/sociedad/1141784039.html (visitada el 11/02/2011)


Las mujeres son a menudo menospreciadas por la sociedad, especialmente por los hombres. Durante muchos años, las mujeres son tratadas como domésticos, violadas sexualmente por su proprio marido en público.  En Guatemala, la ley considera que una chica a menudo edad entre 12 y 16 años que acepta  para casar el hombre y que considera su marido como siendo el jefe de familia, los quejidos por hostigamiento sexual son ignorado.  En este país, nunca ley garantía el respeto de los mujeres y no les protegen contra la discriminación que sufren.


Frente: Les chemins d'en haut. Droits des femmes. [En línea] http://www.fraternet.com/femmes/art23.htm (visitada el 11/01/2011)

vendredi 4 février 2011

Historia (civilizaciones precolombinas)

Antes la llegaba de Cristóbal Colon, había indígenas en Guatemala. Estos indígenas vivieron en el departamento de Quetzaltenango. Fue un territorio ocupado por señoríos. Cuando españoles arribaron en el país, los indígenas lucharon contra los españoles.  Entonces, en este territorio había muchas luchas muy violentas.

Los indígenas de Guatemala fueron un pueblo muy artístico. En realidad, realizaron cerámicas muy útiles en diferentes aspectos. También, las cerámicas fueron realizad con varias técnicas.



         La Época Précolombina - Historia de Guatemala. Cerámica. [Imagen en línea] http://www.deguate.com/artman/publish/hist_precolombina/la-ceramica-maya.shtml (visitada el 04/02/2001).




Las indigenas mayas construyeron muchos monumentos en el siglo cuatro. También, ellos crearon un calendario muy claro y escribieron libros que son siendo importantes en la cultura de Guatemala comó el Memorial de Tecpán Atitlán y Popol Vuh.


 La Época Précolombina - Historia de Guatemala. Monumento [Imagen en línea] http://www.deguate.com/artman/publish/hist_precolombina/la-ceramica-maya.shtml (visitada el 04/02/2001).




Fuentes:


 Deguate.La Época Précolombina - Historia de Guatemala.[En línea]http://www.deguate.com/artman/publish/hist_precolombina/la-ceramica-maya.shtml (visitada el 04/02/2001).

En Guatemala, hay muchos museos que contiene varios objetos precolombinos. En el museo arqueológico y etnología ofrecer distinguido panoplia objetos mayas de origen Altiplano y Peten. Igualmente, para ver, el museo artesanía por sus prendas notable, las cerámicas y objetos platas. Para ver una bella arte de colección precolombina y colonial, ir en el museo de Popol Vuh de arqueología.

Hay igualmente dos pueblos, San Pedro y San Juan Sacatepequez, se puede ver de magníficos mercados. El pueblo de San Pedro es muy popular para los tejedores.

Para ver cerámicas indígena ir en la pueblo de Chinaultla.
Laurent Chouraki. Ciudad-Guatemala. [En línea] http://www.partir.com/Guatemala/Ciudad-Guatemala.html   (visitada el le 07/02/2011)